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クリスマス・年末のチーズ盛り合わせ予約承り中

12月に入り、いよいよ年末、クリスマスなどが近づきました。 今年も、クリスマスパーティや年末みなさまがお集まりになる際に人気の盛り合わせの注文をお受けいたします。 金額を承り、そのなかでこちらでアレンジいたします。 お申 […]

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朝日新聞2面「ひと」欄に取り上げていただきました。

11月23日(水)の朝日新聞2面「ひと」欄に取り上げていただきました。 これまでの様々なメディアで取り上げていただいたことと違って、とても大きな意味があります。 ひとつの小さな「小売店」としてであれば、それは営業目的とな […]

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おかげさまで、本日1周年!

本日11月20日、おかげさまで、「北海道ナチュラルチーズコンシェルジュ チーズのこえ」は、1周年を迎えることができました。 ひとえに、皆さまがたからの応援、ご厚情によるものであり、心より感謝申し上げます。 チーズのこえ、 […]

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今年も美味しいスモークチキンの予約を承ります。

昨年も好評だった「ゴトウくんせい(北海道剣淵町)」のスモークチキン。今年も数量限定で予約販売します。 ゴトウくんせいのチキンは、40年以上前、養鶏業を営む中でこの鶏を使って何かを出来ないかと燻製を始めたのがゴトウくんせい […]

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チーズのこえ謹製 ほしぶどう販売開始!

チーズのこえでは、チーズとあわせた様々なものも取り揃えております。 このたび、北海道余市町産の葡萄を使った「ほしぶどう」を商品化し、本日よりチーズのこえにて発売を開始します! これも、作り手としっかり結びつき、生産履歴の […]

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祝解禁!ボジョレーワインにあうチーズセットをご用意しました。

今日の0時は、ボジョレーヌーボーの解禁ですね! 飲食店などでは、0時をカウントダウンして解禁するところもあるのではないでしょうか。 「チーズのこえ」では、ボジョレーにあうチーズセットを、ワインソムリエ、ワインエキスパート […]

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歳の瀬は、チーズのこえにお任せください!

年末が少しずつ近づいてきましたね。 歳の瀬の様々な場面は、チーズのこえにぜひご用命を。 1 お歳暮に北海道チーズギフトを! 毎年喜ばれるチーズギフト。 金額にあわせて、最高のチーズを準備いたします。 【お申込み方法】 こ […]

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身土不二

「身土不二」という言葉があります。 自分の身体とそこの風土とは切り離せられないという言葉。 「水があう」という言葉があります。 住んでいるところの風土に馴染んで快適に暮らせるさま。もともとは、米づくりから由来した言葉と言 […]