Casa BRUTUSに掲載いただきました

今月号の「Casa BRUTUS」LIFESTYLE SHOPSの特集に、チーズのこえを取り上げていただきました。 ほかのコーナーと違うのは、とにかく「人」の紹介に重きを置いていただいたこと。チーズのこえが、単なるチーズ […]

モヤモヤさま~ずに出演しました。

テレビ東京「モヤモヤさま~ず2」に、チーズのこえが出演しました。 さま~ずのおふたりにも、東京イチ美味しいソフトクリームと絶賛、 また北海道のナチュラルチーズも、高い評価をいただきました。

ポテチがなければクラッカーを食べればいい

おはようございます。 今日は25度近くまであがるとのこと! 朝の隅田川ランニングでも、汗だくになりました。 まさに、ソフトクリーム日和。ランナーの皆さんが、チーズのこえのソフトクリームで、水分補給に来られる気持ちがよくわ […]

忘れないという支援

今日は、昨年の熊本地震から1年。 関連死を含め200人以上の方が亡くなり、いまだ4万人以上の人が、いままで住んでいた家を追われ、みなし仮設住宅を含めた避難生活を送っています。 熊本県阿蘇市阿部牧場のASO MILKを今日 […]

オール北海道産有塩海藻バターできました!

チーズのこえで大人気の発酵バター。 新商品として「有塩海藻入り醗酵バター」を販売いたします。 こちらのバターは、海苔、昆布が入っております。 サロマ湖で無酸処理で海苔を作っているただ1件の海苔漁師「谷川水産」の海苔。 h […]

お花見用チーズ盛り合わせのご注文承ります

桜の開花予報からすでに1週間。 なかなか寒い日が続いており、桜も満開とはいきません。 日曜日からあたたかくなるということで、満開の桜の下、お花見といきたいところですね。 お花見用のチーズ盛り合わせのご注文を承ります。 お […]

スタッフ募集しています

チーズのこえでは、継続して一緒に働くスタッフを募集しています。 単に「ものを売る」を超えた、新しい価値の交換の場所として、 また、「ものを買う」「消費する」のではなく、自分たちの食べ物の生産を共に生産する「共生産者」をつ […]