チーズのこえの魅力の１つでもある、「北海道のワイン」のコーナー。 今日、また素晴らしいワインが届きました！ 秘蔵のワインもありますので、こっそりのぞきにお越しください。

今日から２月。 来週からみなさまお待ちかね「チョコレートソフトクリーム」が始まります。（勘違いして、今日こられた方もいらっしゃいましたw） また、１３日には、もう満員御礼で締め切らせていただきましたが、【作り手を囲んで】 […]

私、北海道ナチュラルチーズコンシェルジュの今野が、初めてチーズ工房を訪ねたのは大学生の頃。 いまから２０年ほど前のことでしょうか。 当時付き合っていた彼女に、どこに行きたい？と訪ねたところ、連れていかれたのが半田ファーム […]