北海道で生まれた、北海道のナチュラルチーズを切るためのチーズナイフができました！ 北海道の気候・風土・環境が生み出した自然素材を柄に用いた【EZABOR エザボア】と、ちょっとボップで楽しいデザインの【alegreato […]

チーズのこえは、工房の皆さんとの信頼関係のなかに成り立っています。 あうんの呼吸でチーズが届きます。（時に親父に配送を頼んでて忘れられてしまい、親子喧嘩になったりもしますが） ときに、「オススメ詰めて送ってください」とい […]