12月23日(日曜早朝)に、NHK第一にて30年続く長寿番組「ラジオ深夜便」の美味しい仕事人に出演しました。
約1時間、「今日の料理」でもおなじみの後藤アナウンサーとお話をいたしました。

放送後1週間は、聞き逃し放送が聞けます。
https://www.nhk.or.jp/radio/player/ondemand.html?p=0324_06_85478

小さなチーズ屋の、大きな志。拾い上げていただきありがとうございます。
チーズのことのみならず、いまの社会のこと、それに向き合う私たちの描く未来。いろいろお話しました。

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