今日は成人式ですね。昼はなんとか天気が持ちそうでしょうか。 成人式を迎えたみなさま、おめでとうございます。 そして、成人まで育て上げた親御さんのみなさんも、おめでとうございます。 チーズのこえでは、本日成人式を迎えられた […]

冷たい雨の清澄白河ですが、朝からたくさんのお客様にお越しいただいております。ありがとうございます。 チーズのこえでは、チーズの食べ方の提案、ワインとの相性なども紹介しておりますが、入口に並ぶチーズと相性あう様々なアイテム […]

このたび、チーズのこえのチーズをワンランク上のお料理を、生産者をお招きしてお話をうかがいながら楽しむメーカーズディナーを企画いたしました。 第１弾は、お招きする作り手は、「しあわせチーズ工房（足寄町）」の本間幸雄さん。 […]