おはようございます！ 日に日に寒くなってきてますが、そんなときはラクレットを輪切りにしてフライパンで溶かし、アツアツの北海道のジャガイモにかけてあたたまりたいですね。 昨日、準備期間中にお世話になった裏の蕎麦屋さんにご挨 […]

昨年も好評だった「ゴトウくんせい（北海道剣淵町）」のスモークチキン。今年も数量限定で予約販売します。 ゴトウくんせいのチキンは、40年以上前、養鶏業を営む中でこの鶏を使って何かを出来ないかと燻製を始めたのがゴトウくんせい […]