おはようございます！
日に日に寒くなってきてますが、そんなときはラクレットを輪切りにしてフライパンで溶かし、アツアツの北海道のジャガイモにかけてあたたまりたいですね。

昨日、準備期間中にお世話になった裏の蕎麦屋さんにご挨拶に伺ったところ、町内の副会長だそうで、わざわざ会長のところにお連れいただきご挨拶させていただきました。
お客さんのなかでも、表の床屋さんから聞いてきたよ！とか、ご近所でオススメいただき、足を運んでいただいた方も多くいらっしゃいました。
私が住んでいるのもこの近くということもありますが、この人付き合いのあたたかさが、お店をここで始まる要因のひとつであったことは間違いありません。

コミュニティのなかの小さいながらも、確実なつながりを、小さなチーズ屋ではありますが、大きな夢と理想をもって未来に進んでいきたいと思っています。

お店のすぐ近くには、「里見八剣伝」の作者滝沢馬琴の記念碑があります。滝沢馬琴は、ここ平野一丁目が生誕の地だそうです。
清澄白河探索は、毎日目新しい発見があり、寄り道が楽しくなります。

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