第１回「北海道〜ワイン造りの歴史 造る想いの情熱 〜」

いまや40近くに増えた北海道のワイナリー。
その北海道のワインの歴史、進化、未来の可能性をとらえる時間を皆さんと一緒にする時間を創ります。

コーディネーターは、北海道を代表するソムリエールであり、北海道内のワイナリー、飲食店から絶大なる信頼を集め、また北海道で知る人ぞ知るワインテイスティングコンテスト第25回奥野記念の優勝者でもある丹羽のりこさん（グランヴァンセラー店長）です。

北海道のワインを知ることができる錚々たるワインのラインナップをご用意いただきます。

それに寄り添うのは、いくら食べても食べ飽きない、体に無理をかけないイタリアン「水のや」さんのお料理。
https://www.mizunoya.net/
マツコ・デラックスも絶賛した日本一のお墨付き「押谷農園（長沼町）」のアスパラをはじめ、
流氷明けオホーツクの毛ガニ、
北海道ならではの「お肉」など、
北海道の旬の特選食材を使った、このイベントだけのとっておきのお料理をご用意いただきます。（順次FBイベントページにてご紹介しております。）
https://www.facebook.com/events/182992602221106/

・日時：５月１４日（日）1900～2130
・場所：水のや　（東京都江東区門前仲町１丁目１１−７）
・会費：12,000円　イタリアンフルコース及び道産ワイン６種（銘柄のいくつかは事前にご紹介します）
・ご用意する予定のワイナリー
　十勝ワイン
　北海道ワイン
　松原農園
　ナカザワヴィンヤード
　千歳ワイナリー
　ドメイヌタカヒコ

・定員：１５名（先着順）
・お申し込み先：メール（info@food-voice.com)に、氏名、連絡先電話番号、参加人数を添えてお申込みください。
・キャンセルポリシー：５月５日以降のキャンセルは、参加費の全額をいただきます。ご予定がお決まりになってからお申込みいただきますようお願いします。

【このシリーズは、３回連続シリーズで行う予定です。】

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