dancyu12月号「日本のチーズとワイン」に掲載いただきました。 2017.11.04 お知らせ 日本を代表する食の雑誌「dancyu」12月号の日本のチーズとワイン。 日本チーズに関する座談会に参加させていただきました。 また、国産チーズが買えるお店として、トップ1ページで掲載いただきました。 Tweet 関連記事 22 徳間書店「食楽web」にて、北海道チーズ見聞録の連載が始まりました。 徳間書店さんの「食楽web」にて、北海道のチーズ工房をご紹介する連載をさせていただくことになりました。 今野と工房の作り手だから引き出せるそのひととなりを伝えていく、ほかにはない内容にしていきたいと考えています。 どうぞ […] 2017.08.22 お知らせ あけましておめでとうございます。 あけましておめでとうございます。 昨年は、たくさんの皆様に支えていただき、大変ありがとうございました。 今年も、みなさまにチーズを通して、食の豊かさを届けていきたいと思います。 どうぞ、変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願 […] 2017.01.06 お知らせ 新宿伊勢丹「世界を旅するワイン展」に出展します 今日から2月。 来週からみなさまお待ちかね「チョコレートソフトクリーム」が始まります。(勘違いして、今日こられた方もいらっしゃいましたw) また、13日には、もう満員御礼で締め切らせていただきましたが、【作り手を囲んで】 […] 2017.02.01 お知らせ
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