dancyu12月号「日本のチーズとワイン」に掲載いただきました。
日本を代表する食の雑誌「dancyu」12月号の日本のチーズとワイン。
日本チーズに関する座談会に参加させていただきました。
また、国産チーズが買えるお店として、トップ１ページで掲載いただきました。
Facebookでシェア
Twitterでシェア関連記事
清澄白河・深川の２つのワイナリーのワインを飲み明かすイベントを開催します。
江東区清澄白河、深川には、こんな住宅地のなかなのに、２つのワイナリーがあります。 １つは、三好にある清澄白河フジマル醸造所さん。 もう１つは、越中島にある深川ワイナリーさん。 どちらも、マチナカワイナリーとして、ワインが […]
プラスチックスプーンをやめ、木製スプーンにします
ソフトクリームを提供する際に、必要に応じてスプーンをお渡ししておりましたが、今後チーズのこえでは、プラスチックスプーンをやめ、木製スプーンにすることにしました。 ペットボトルは、リサイクルのために画期的な発明ではあったも […]
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。 昨年は、たくさんの皆様に支えていただき、大変ありがとうございました。 今年も、みなさまにチーズを通して、食の豊かさを届けていきたいと思います。 どうぞ、変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願 […]