清澄白河おやさい市場×artichoke chocolateコラボ商品

Artichoke chocolate – アーティチョーク　チョコレートさんの新作「モヒート」。
ミントを探していたartichokeさんに、「花ズッキーニを早朝取りに行くファーム小川 – ビオバウアーオガワ小川さんとこにあるみたいですけど、行きます？」とお誘いし、収穫してきたミントを使用しています。

口に入れるとミントの香りがしっかり！
チョコレートもチーズと同じく農業です。と言い続けるartichoke chocolateさんと、見える形で農業をつなげることができた一品。
こうしたコラボ、どんどん広げて行きます。