清澄白河おやさい市場×artichoke chocolateコラボ商品

34810755_1462605810511169_3595534255553249280_n

Artichoke chocolate – アーティチョーク チョコレートさんの新作「モヒート」。
ミントを探していたartichokeさんに、「花ズッキーニを早朝取りに行くファーム小川 – ビオバウアーオガワ小川さんとこにあるみたいですけど、行きます?」とお誘いし、収穫してきたミントを使用しています。

口に入れるとミントの香りがしっかり!
チョコレートもチーズと同じく農業です。と言い続けるartichoke chocolateさんと、見える形で農業をつなげることができた一品。
こうしたコラボ、どんどん広げて行きます。