チーズのこえのチーズがお世話になっている学芸大学の素敵なグロッサリーストア「FOOD&COMPANY」様のご紹介で、Nicethings4月号にチーズのこえの食塩不使用発酵バターとチーズをご紹介いただきました。 […]

料理通信７月号「食の世界の美しき仕事人たち」で２ページにわたり掲載をいただきました。 丁寧な取材をいただきまして、ありがとうございます！

お菓子関係の専門誌「世界のお菓子PCG」に掲載をいただきました。