OZ magazineさんに掲載をいただきました。
関連記事
「めざましテレビ」に取り上げていただきました。
変わったチーズがメインではなく、本格派チーズが主流の「チーズのこえ」ではありますが(笑) https://www.facebook.com/tadashi.satou.1118/videos/75846952096329 […]
日本のチーズ職人百人百話 連動企画イベント募集開始！
メトロミニッツ誌における連載「日本のチーズ職人百人百話～日本のチーズの’こえ’に出会う旅」vol.1。 こちらとの連動企画で、生産者をお招きして、そのチーズを使ったお料理を楽しみながら、作り手のお話を聞くイベ […]
朝日新聞２面「ひと」欄に取り上げていただきました。
11月23日（水）の朝日新聞２面「ひと」欄に取り上げていただきました。 これまでの様々なメディアで取り上げていただいたことと違って、とても大きな意味があります。 ひとつの小さな「小売店」としてであれば、それは営業目的とな […]