OZ magazineさんに掲載をいただきました。
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十勝毎日新聞の記事
オープン前ですが、十勝毎日新聞に取材いただいた記事を掲載しておきます。
メトロミニッツ「日本のチーズ職人百人百話〜日本のチーズの“こえ”に出合う旅」連載始まりました！
東京メトロ主要駅に置かれているフリーペーパー「メトロミニッツ」誌において、今月号から「日本のチーズ職人百人百話〜日本のチーズの“こえ”に出合う旅」という連載企画をスタートしました。 チーズのこえのコンセプトと同様に、チー […]
Patiserie Confiserie Glaserieに掲載いただきました。
お菓子関係の専門誌「世界のお菓子PCG」に掲載をいただきました。