今月号の「Casa BRUTUS」LIFESTYLE　SHOPSの特集に、チーズのこえを取り上げていただきました。 ほかのコーナーと違うのは、とにかく「人」の紹介に重きを置いていただいたこと。チーズのこえが、単なるチーズ […]

ウレぴあ総研さんにて、冬のオススメチーズを紹介しております。 暦の上では春ですが、まだまだ寒い時期が続きます。 あたたかいチーズなどで、体も心もあたたまっていただければ嬉しいです。

本日の日本農業新聞に取り上げていただきました。 長年の付き合いの記者の方だからこそ、理念、信念を丁寧に理解いただき、丁寧な記事にしていただき、感謝しております。 「価値の伝え方」 中身がないのに、とってつけた苦労話、スト […]