dancyu12月号「日本のチーズとワイン」に掲載いただきました。 2017.11.04 お知らせ 日本を代表する食の雑誌「dancyu」12月号の日本のチーズとワイン。 日本チーズに関する座談会に参加させていただきました。 また、国産チーズが買えるお店として、トップ1ページで掲載いただきました。 Tweet 関連記事 いよいよ明日オープンです。 こんばんは、チーズのこえです。 さて、いよいよ11月20日、「チーズのこえ」がオープンします。 昨日のご近所の方をお招きしたプレオープンでは、本当にたくさんの方にお越しいただきました。ありがとうございました。 30工房2 […] 2015.11.19 お知らせ 幼稚園でチーズづくりを開催しました 今日は、江東区内の幼稚園にて、「チーズづくり体験」を開催する機会をいただきました。 牧場の仕事、牛乳がみんなの口に入るまで、そして実際にチーズを固める過程を実際にやってみたうえで、つくったチーズの試食、そして牛や牛乳に関 […] 2016.05.19 お知らせ 好き嫌い 【好き嫌い】 おはようございます。 私には、唯一苦手とする野菜があります。 食べず嫌いということではなく、食べてもやはり苦手です。においも苦手です。 先入観で苦手と決めつけることと、 どうしても苦手と思うことは違います。 […] 2016.09.22 お知らせ
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