ブーム 2015.12.09 お知らせ ここのゾーンは、置いても置いても、いつも空になってしまいます。 恐ろしいブームになっています。 江東区平野の家庭の8割で購入されているのではないか、という都市伝説さえも・・・ Tweet 関連記事 夏休み自由研究講座を行います! 夏休み自由研究講座を企画いたしました。 せっかくチーズのみならず、酪農畜産に長く関わってきた専門家がいるのですから、お子さんの夏休みの宿題に役立ててもらえればと思います。 お子さんだけでの参加も可能です。どうぞ、ご相談く […] 2016.07.19 お知らせ 10 味覚表現のデフレ テレビのグルメ番組では、なにを食べても、「あまい」「やわらかい」「濃厚」という表現ばかりでてきます。 それを言っておけば、美味しさを表現できるかのように。 昨日丁寧に取材いただいた雑誌の方と、この話になりました。 「濃厚 […] 2015.12.10 お知らせ ブッシュ・ド・ノエル クリスマスが近づいてきましたね。 今日の盛り合わせは、ちょっとクリスマスっぽくしてみました。 雪のように敷き詰められた「鶴居 シルバーラベル(鶴居村酪楽館・鶴居村)」の上に、「ミモレット(おおともチーズ工房・浜中町)」を […] 2015.12.15 お知らせ
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