あけましておめでとうございます。 2016.01.05 お知らせ チーズのこえは、本日から仕事はじめ。 昨年は、多くの皆さまに応援いただき、たくさんの出会いがありました。 今年も、チーズを通じて、たくさんの笑顔と出会えますように。 どうぞ、よろしくお願いします。 Tweet 関連記事 26 ダイワファーム(宮崎県小林市)のチーズを期間限定で置いております。 来月の「世界を旅するワイン展」(新宿伊勢丹店)において、日本のチーズをご紹介させていただくにあたり、「えー!チーズのこえでは食べれないの?」というこえをいただいております。 そのため、ちょっとご紹介ということで、本日から […] 2017.01.26 お知らせ 05 【参加〆切】2/22チーズ職人百人百夜 vol.3 乳ぃーずの物語。 國利 知史×三河功治 in Salmon & Trout チーズ職人百人百夜 vol.3 乳ぃーずの物語。×三河功治 in Salmon & Trout———————— […] 2019.02.05 お知らせ 素材厳選!ゴトウくんせいのスモークチキン 北海道産の丸鶏を丁寧に油抜きし、じっくりと燻製したゴトウくんせい(剣淵町)のスモークチキンのご予約を開始しました! 発色剤や保存料、リン酸塩、pH調整剤不使用。生肉から熱を通す工程で蒸気を使って油を落としながら加熱するた […] 2017.11.22 お知らせ
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