dancyu12月号「日本のチーズとワイン」に掲載いただきました。 2017.11.04 お知らせ 日本を代表する食の雑誌「dancyu」12月号の日本のチーズとワイン。 日本チーズに関する座談会に参加させていただきました。 また、国産チーズが買えるお店として、トップ1ページで掲載いただきました。 Tweet 関連記事 大井競馬場における「馬産地北海道ウマいものフェス」に参加します。 11月1日から3日まで大井競馬場で「馬産地北海道ウマいものフェス」が行われます。 http://pluskeiba.com/events/event_date/2017-11-01/ 北海道の酪農地帯のど真ん中で醸す素晴 […] 2017.10.29 お知らせ 祝解禁!ボジョレーワインにあうチーズセットをご用意しました。 今日の0時は、ボジョレーヌーボーの解禁ですね! 飲食店などでは、0時をカウントダウンして解禁するところもあるのではないでしょうか。 「チーズのこえ」では、ボジョレーにあうチーズセットを、ワインソムリエ、ワインエキスパート […] 2016.11.16 お知らせ 平和への願い 今日は、ニセコチーズ工房(ニセコ町)から、ミモレットが届きました。 ミモレットといえば、森元総理の「ひからびたチーズ」というエピソードが有名ですね。 小泉純一郎当時の総理が、郵政民営化について信を問う解散を表明したとき、 […] 2015.11.28 お知らせ
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