dancyu12月号「日本のチーズとワイン」に掲載いただきました。 2017.11.04 お知らせ 日本を代表する食の雑誌「dancyu」12月号の日本のチーズとワイン。 日本チーズに関する座談会に参加させていただきました。 また、国産チーズが買えるお店として、トップ1ページで掲載いただきました。 Tweet 関連記事 チーズのこえ紹介のフライヤーの英語版と中国語版が出来上がりました! webでは、先行して公開しておりましたが、チーズのこえの紹介のフライヤーの英語版、中国語版が仕上がり、今日から店頭に置いております。 早速、中国からのお客様に持ち帰っていただきました! 翻訳及びデザインにご協力いただいた […] 2016.08.26 お知らせ 14 チーズのこえ をはじめた背景 改めて、なぜチーズのこえだったのか。 いろんな取材のなかで、お話をする機会が増えていますが、決断の背景について書いておきます。 チーズから価値を生み出す。 事業構想は、もっと大きく、深い。 私の描く世界、未来は、もっと先 […] 2016.01.14 お知らせ ラクレットオーブンレンタルします! 秋が深まり、あたたかいお料理が食べたい時期。 この秋から冬にかけて、ラクレットオーブンでパーティはいかがでしょうか? チーズのこえでは、ラクレットオーブンのレンタルを行っています。 もちろん、北海道の工房がつくった美味し […] 2017.10.13 お知らせ
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