深川福々10月号「ひと」に掲載いただきました。 2017.10.08 お知らせ 深川地区の皆さまに愛される地域フリーペーパー「深川福々」の「ひと」に掲載いただきました。 大好きな媒体ゆえ、とても嬉しいです。ありがとうございます。 Tweet 関連記事 好評につき2回目!清澄白河みんなで味噌づくり教室開催します。 北海道の大豆を使ってみんなで味噌を仕込み、おうちで熟成させましょう。 大豆のこと、豆腐のこと、味噌のこと、なんでも知っている元農林水産省生産局穀物課の大豆係長さんに、いろいろ聞いてみよう! 1 日 時:3月23日(木)1 […] 2017.03.09 お知らせ 01 【参加〆切】10/21日本ワイン×日本チーズ編vol.3『日本の恵みを味わおう』~原料から楽しむチーズとワイン~ いよいよ第三回をむかえる「にっぽんを食べよう」プロジェクト~日本チーズ×日本ワイン編~ 今回は代々木上原を飛び出し、チーズのこえクッキングチームとコラボした新しいスタイルに挑戦します! そんな第三回目のテーマは『日本の恵 […] 2018.10.01 お知らせ 17 【参加〆切】10/5チーズ職人百人百夜 vol.1 しあわせチーズ工房 本間幸雄 日本に300ちかくあるチーズ工房。そのひとりひとりに物語があります。 その「ひと」を囲みながら、美味しい食とともに味わう「チーズ職人百人百夜」。 食のルーツを大切にしたお料理で絶大なる人気のあるthe Blind Don […] 2018.09.17 お知らせ
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