「るるぶ&more.」さんに紹介いただきました 2018.04.28 お知らせ 「るるぶ&more.」さんに紹介いただきました。 ありがとうございます! https://rurubu.jp/andmore/article/187 Tweet 関連記事 10 【参加〆切】1/20日本クラフトビール×日本チーズ編vol.4 『ペアリングを楽しもう』 ビールは気軽に楽しめる飲み物です。本来難しく考えて飲む飲み物ではないのですが、多様性が広がっている今、知っていただきたいことは山ほどあります。 知れば知るほど、噛めば噛むほど面白いお酒なのです。 第4回目のテーマはvol […] 2019.01.10 お知らせ 30 みんな違って、みんないい 20kgのホールのハードチーズを切り出すときは、 今回はどんな味わいなのか、どんな出会いがあるか、そんなワクワクでいっぱいです。 同じ名前のチーズであっても、仕込んだ時期により、香りが全く異なります。 1年前をさかのぼり […] 2018.05.30 お知らせ ファームレラさん(東川町)のスモークチキン予約承り中です 10年以上の付き合いになるファームレラの新田みゆきさん。 旭川の隣、東川町で、大切に鶏を飼い、小さなファームレストランをひらいています。 東川町は、大雪山系の美味しい水があるため、なんと上水道がない町なのです! 産卵率が […] 2015.12.02 お知らせ
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