先日わざわざ「チーズのこえ」に足を運んでくださった北海道のオホーツク側にある興部町の硲町長。 チーズのこえの取り組みに、いたく感じいっていただき、興部町の広報においても、書いてくださいました。 とても心強い応援のエール、 […]

世界が注目するメイド・イン・ニッポンの名品を大解剖する「discover Japan」さんの巻頭に掲載いただきました！ とても丁寧な取材で、短い文章の中で伝えたいエッセンスをとじこめていただきました。 ありがとうございま […]

OZ magazineの清澄白河特集に掲載をいただきました。