Figaro Japanに掲載いただきました。
Figaro Japanの別冊特集「pain, cheese and charcuterie」に取り上げていただきました。
コーディネーターの方が整える撮影光景にうっとりする仕上がりです。
ありがとうございました！
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DAIRYMANに特集掲載いただきました！
酪農専門誌の最大手と言われるDAIRYMANに特集掲載いただきました。
北海道新聞の記事
オープン前になりますが、北海道新聞にオープンのきっかけについて記事にしていただいておりますので、掲載しておきます。丁寧なご取材をありがとうございました。
メトロミニッツ「日本のチーズ職人百人百話〜日本のチーズの“こえ”に出合う旅」連載始まりました！
東京メトロ主要駅に置かれているフリーペーパー「メトロミニッツ」誌において、今月号から「日本のチーズ職人百人百話〜日本のチーズの“こえ”に出合う旅」という連載企画をスタートしました。 チーズのこえのコンセプトと同様に、チー […]