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「プレミアムジャパン」さんのサイトに掲載いただきました。

「日本のプレミアムを、世界へ、日本へ、未来へ」をコンセプトに展開されている「プレミアムジャパン」さんのサイトに掲載をいただきました。 丁寧なご取材をいただき、ありがとうございます。 プレミアムジャパンさんは、最近はラグビ […]

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チーズのびっくり箱

チーズのこえは、工房の皆さんとの信頼関係のなかに成り立っています。 あうんの呼吸でチーズが届きます。(時に親父に配送を頼んでて忘れられてしまい、親子喧嘩になったりもしますが) ときに、「オススメ詰めて送ってください」とい […]

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北海道新聞の記事

オープン前になりますが、北海道新聞にオープンのきっかけについて記事にしていただいておりますので、掲載しておきます。丁寧なご取材をありがとうございました。