北海道チーズと仲の良いのお友達

2015-12-13

冷たい雨の清澄白河ですが、朝からたくさんのお客様にお越しいただいております。ありがとうございます。 チーズのこえでは、チーズの食べ方の提案、ワインとの相性なども紹介しておりますが、入口に並ぶチーズと相性あう様々なアイテムも魅力です。 今朝、またすごいアイテムたちが届きました! 可愛らしい瓶と丁寧な仕事で、すでにファンが多い「HIROKA JAM(長沼町)」から、ブルーベリー、ハスカップを使った新しいジャムたち。作りたて! 「VOSTOC labo(根室市)」からは、北海道産小麦と北海道の食材を使ったとてもおいしいクラッカーが! これ、絶品です!到着して、スタッフで試食したのですが、店内に響き渡るような絶叫がこだましました。 「a table verte(石狩市)」の蜂蜜も、残りわずかになりました。 美味しい北海道のチーズとともに、どうぞ!