「日本いいチーズ大学」Japan good-cheese e-learning college 令和元年度第２回研修会を開催します。 （チーズ製造技術者、今後製造従事の予定がある方限定となります） —&#82 […]

ホクレン北海道農業協同組合連合会の「GREEN web」が３月からリニューアルしました。 こちらの中で、北海道のチーズ工房を紹介する連載を担当することとなりました。 どうぞ、お楽しみに！ https://www.hoku […]