「ことりっぷ」さんに掲載いただきました。 実は、４月に取材をいただくこととなっていました。 熊本地震が発生し、直後に今野が熊本阿蘇に何度も支援に伺うこととなり、一度はご迷惑がかかるとお断りし、立ち消えになったのですが、先 […]

料理通信７月号「食の世界の美しき仕事人たち」で２ページにわたり掲載をいただきました。 丁寧な取材をいただきまして、ありがとうございます！

お菓子関係の専門誌「世界のお菓子PCG」に掲載をいただきました。