おはようございます。 あいにくの天気で、日々寒くなってきましたね。 さて、本日の「チーズのこえ」のフロントは、若手チーズ作り手三銃士を並べてみました。 ニセコチーズ工房（ニセコ町）　空【ku:】超熟 ありがとう牧場しあわ […]

来週24日から、伊勢丹新宿店における 「世界を旅するワイン展～パンとチーズをカバンにつめて～」 というイベントにて、「チーズのこえ」は、日本のチーズをご紹介させていただきます。 （国内のチーズは、チーズのこえが一手にご紹 […]