埼玉県入間市の「お茶と椎茸　貫井園」の椎茸は、肉厚で味わい深く、日本一ともいえる椎茸。 貫井香織さんと旧来の友であることから、今回原木椎茸と「チーズのこえ」のコラボ商品を発売することとなりました。 数量限定ですので、お早 […]

来週から始まる新宿伊勢丹店における「世界を旅するワイン展」。 チーズのこえは、北海道を飛び出し、世界に誇る日本のチーズをご紹介させていただきます。 ひとつひとつの北海道以外の工房も、自分の足で歩き、その人となり、地域の実 […]

今年もやります！ バレンタインデーのスペシャル企画「チョコレートソフトクリーム」！ Tokyo No.1 ソフトクリームとして、評判高い「チーズのこえ」のソフトクリーム。 Bean to barどころじゃなく、Farm […]