ゴールデンウィークは毎日オープンしています。 2019.04.24 お知らせ 4/27（土）～5/6（月）のゴールデンウィークは毎日営業しています。 ぜひお立ち寄りくださいませ！ Tweet 関連記事 22 徳間書店「食楽web」にて、北海道チーズ見聞録の連載が始まりました。 徳間書店さんの「食楽web」にて、北海道のチーズ工房をご紹介する連載をさせていただくことになりました。 今野と工房の作り手だから引き出せるそのひととなりを伝えていく、ほかにはない内容にしていきたいと考えています。 どうぞ […] 2017.08.22 お知らせ 08 【参加〆切】7/21日本ワイン×日本チーズ編vol.1 『日本ワインとチーズの旅にでかけよう』 ※定員に達しましたので、参加受付は終了いたしました。 日本を食べること。そのわたしたちの選択が造り手の力になり、日本の未来につながる。 もちろんチーズだけではありません。 顔の見えるワイン。土地の見えるワイン。ありのまま […] 2018.07.08 お知らせ 01 【参加〆切】10/20日本酒×日本チーズ編vol.2『秋あがりの日本酒とチーズ 〜つくるひと、醸すひと〜』 国産の楽しみや味わいを共有したい、そんな思いで立ち上がった「にっぽんを食べよう」プロジェクト。 好評だった「日本酒×日本チーズ」シリーズの第２回目の開催です。 天から、地から、人から生み出されるお酒や乳製品は、世界各国の […] 2018.10.01 お知らせ
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