北海道の美味しいワインが届いています! 2016.01.31 お知らせ チーズのこえの魅力の1つでもある、「北海道のワイン」のコーナー。 今日、また素晴らしいワインが届きました! 秘蔵のワインもありますので、こっそりのぞきにお越しください。 Tweet 関連記事 ラクレットオーブンレンタルします! 秋が深まり、あたたかいお料理が食べたい時期。 この秋から冬にかけて、ラクレットオーブンでパーティはいかがでしょうか? チーズのこえでは、ラクレットオーブンのレンタルを行っています。 もちろん、北海道の工房がつくった美味し […] 2017.10.13 お知らせ 08 【参加〆切】7/21日本ワイン×日本チーズ編vol.1 『日本ワインとチーズの旅にでかけよう』 ※定員に達しましたので、参加受付は終了いたしました。 日本を食べること。そのわたしたちの選択が造り手の力になり、日本の未来につながる。 もちろんチーズだけではありません。 顔の見えるワイン。土地の見えるワイン。ありのまま […] 2018.07.08 お知らせ 日本農業新聞に地理的表示(GI)保護制度についてコメントが掲載されました。 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170906-00010002-agrinews-pol 「GI(地理的表示)」というのはご存知でしょうか。 地域には長年培われた伝統的な生産方法 […] 2017.09.06 お知らせ
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