チーズのこえのチーズを、生産者のお話をうかがいながら楽しむ作り手トーク。 今回お招きする作り手は、「ニセコチーズ工房（ニセコ町）」の近藤裕志さん。 場所の提供をいただくのは、「Saturday Whisky Bar NA […]

昨日（２月６日）のテレビ（ズムサタ）の北海道特集のなかで、共働学舎新得農場（新得町）が取り上げられ、 その中で、春の風物詩ともいえる「さくら」がフューチャーされていたとのこと。 昨日は、朝から、その番組を見たお客様から、 […]