北海道の美味しいワインが届いています! 2016.01.31 お知らせ チーズのこえの魅力の1つでもある、「北海道のワイン」のコーナー。 今日、また素晴らしいワインが届きました! 秘蔵のワインもありますので、こっそりのぞきにお越しください。 Tweet 関連記事 17 【参加〆切】10/5チーズ職人百人百夜 vol.1 しあわせチーズ工房 本間幸雄 日本に300ちかくあるチーズ工房。そのひとりひとりに物語があります。 その「ひと」を囲みながら、美味しい食とともに味わう「チーズ職人百人百夜」。 食のルーツを大切にしたお料理で絶大なる人気のあるthe Blind Don […] 2018.09.17 お知らせ 新宿伊勢丹「世界を旅するワイン展」に出展します 今日から2月。 来週からみなさまお待ちかね「チョコレートソフトクリーム」が始まります。(勘違いして、今日こられた方もいらっしゃいましたw) また、13日には、もう満員御礼で締め切らせていただきましたが、【作り手を囲んで】 […] 2017.02.01 お知らせ 【作り手トーク】しあわせチーズ工房のチーズと石田めん羊牧場の羊肉、羊乳チーズの夕べ このたび、チーズのこえのチーズをワンランク上のお料理を、生産者をお招きしてお話をうかがいながら楽しむメーカーズディナーを企画いたしました。 第1弾は、お招きする作り手は、「しあわせチーズ工房(足寄町)」の本間幸雄さん。 […] 2016.10.11 お知らせ
17 【参加〆切】10/5チーズ職人百人百夜 vol.1 しあわせチーズ工房 本間幸雄 日本に300ちかくあるチーズ工房。そのひとりひとりに物語があります。 その「ひと」を囲みながら、美味しい食とともに味わう「チーズ職人百人百夜」。 食のルーツを大切にしたお料理で絶大なる人気のあるthe Blind Don […] 2018.09.17 お知らせ
新宿伊勢丹「世界を旅するワイン展」に出展します 今日から2月。 来週からみなさまお待ちかね「チョコレートソフトクリーム」が始まります。(勘違いして、今日こられた方もいらっしゃいましたw) また、13日には、もう満員御礼で締め切らせていただきましたが、【作り手を囲んで】 […] 2017.02.01 お知らせ
【作り手トーク】しあわせチーズ工房のチーズと石田めん羊牧場の羊肉、羊乳チーズの夕べ このたび、チーズのこえのチーズをワンランク上のお料理を、生産者をお招きしてお話をうかがいながら楽しむメーカーズディナーを企画いたしました。 第1弾は、お招きする作り手は、「しあわせチーズ工房(足寄町)」の本間幸雄さん。 […] 2016.10.11 お知らせ