８月のお休み
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おかげさまで2周年！
「北海道ナチュラルチーズ・コンシェルジュ チーズのこえ」は、本日11月20日で2周年を迎えました！ 皆さまの応援、ご厚情に心より感謝申し上げます。 これからも、チーズの背景にある作り手のこえ、牛のこえ、大地のこえをお届け […]
チーズのこえ をはじめた背景
改めて、なぜチーズのこえだったのか。 いろんな取材のなかで、お話をする機会が増えていますが、決断の背景について書いておきます。 チーズから価値を生み出す。 事業構想は、もっと大きく、深い。 私の描く世界、未来は、もっと先 […]
清澄白河プチマルシェに参加します
おはようございます。 １１月最後の日。明日から１２月ですね。 さて、今週の日曜日、ご近所で開催されるイベントに、「チーズのこえ」も参加いたします。 このイベントは、沖縄のサンゴ保全のために、不要になった洋服を集める「洋服 […]