いつも毎週土曜日に届く「白糠酪恵舎」のモッツァレラ、リコッタですが、諸事情により明日は届きません。日曜日になります。 せっかくの〜6/9〜清澄白河おやさい市場の日、リコッタチーズとパッションフルーツを食べたらおいしいだろ […]

ゴールデンウイーク、たくさんの方にお越しいただきまして、ありがとうございました！ 天気に恵まれたため、ソフトクリームも大変人気で嬉しい限りです。 HALCALIのYUCALIさんもお越しくださいました。 その他、皆さんの […]

チーズのこえの2017年が終わりました。 最終日までたくさんのみなさまにお越しいただき、ありがとうございました。 チーズを通して、その背景にある作り手、酪農家、大地のこえを伝え、そして生活者のみなさまのこえを作り手に届け […]