関連記事
オンラインショップ始めました!
オンラインショップを始めました。 個々の商品での注文ではなく、セットでの販売となります。 商品のリクエストに、全てお応えはできないかもしれませんが、どういうタイプを入れて欲しいというリクエストは添えていただければ、最大限 […]
海藻入り発酵バターに託す想い
チーズのこえで商品開発した「海藻入り発酵バター」は、そのバターの向こう側にある森里川海の循環を知ってもらいたいという思いがあります。 サロマ湖の海苔、興部の昆布、オホーツクの海水塩、そして興部の生乳。すべてがオホーツク地 […]
【参加〆切】10/20日本酒×日本チーズ編vol.2『秋あがりの日本酒とチーズ 〜つくるひと、醸すひと〜』
国産の楽しみや味わいを共有したい、そんな思いで立ち上がった「にっぽんを食べよう」プロジェクト。 好評だった「日本酒×日本チーズ」シリーズの第2回目の開催です。 天から、地から、人から生み出されるお酒や乳製品は、世界各国の […]


