チーズのこえは、今日から仕事初め。 年末に空っぽになったショーケースを補充完了！ ソフトクリームも、北海道から作りたてが届きました。 七福神めぐりとともに、みなさまのお越しをお待ちしております！ 今年もどうぞ、よろしくお […]

たくさんのチーズの作り手の方がきてくださっております。 鶴居村の「酪楽館」の礎を築き、現在は福岡県糸島でチーズ工房を立ち上げられた片山晶さん。 その片山さんのもとで働き、現在は酪楽館のチーズを担っている小山田愛さん。 昨 […]