このたび、チーズのこえのチーズをワンランク上のお料理を、生産者をお招きしてお話をうかがいながら楽しむメーカーズディナーを企画いたしました。 第１弾は、お招きする作り手は、「しあわせチーズ工房（足寄町）」の本間幸雄さん。 […]

ソフトクリームを提供する際に、必要に応じてスプーンをお渡ししておりましたが、今後チーズのこえでは、プラスチックスプーンをやめ、木製スプーンにすることにしました。 ペットボトルは、リサイクルのために画期的な発明ではあったも […]

こんばんは、チーズのこえです。 さて、いよいよ11月20日、「チーズのこえ」がオープンします。 昨日のご近所の方をお招きしたプレオープンでは、本当にたくさんの方にお越しいただきました。ありがとうございました。 ３０工房２ […]