羊のリコッタ入荷! 2018.06.11 お知らせ 今日は、羊のリコッタチーズが入荷しました。 足寄町の石田めん羊牧場の「フライスランド」という乳用種の乳からつくったリコッタ。風味がしっかりしていて、ここでしか味わえない逸品となっています。 どうぞ、お試しください! 関連記事 スタッフ募集しています チーズのこえでは、継続して一緒に働くスタッフを募集しています。 単に「ものを売る」を超えた、新しい価値の交換の場所として、 また、「ものを買う」「消費する」のではなく、自分たちの食べ物の生産を共に生産する「共生産者」をつ […] 2017.03.31 お知らせ 27 チーズのこえ年末年始の営業 チーズのこえの年内の営業は12/30(火)まで、年始の営業は1/10(土)からとなります。 28(日):11-19時 29(月):11-19時 30(火):11-15時 31(日)~1/9(金):お休み 1/10(土)か […] 2025.12.27 お知らせ 03 【参加〆切】8/18日本酒×日本チーズ編vol.1 『夏酒とチーズ~酵母による違いを学ぼう』 ※定員に達しましたので、参加受付は終了いたしました。 国産の楽しみや味わいを共有したい、そんな思いで立ち上がった「にっぽんを食べよう」プロジェクト。 いよいよ、日本酒×日本チーズのシリーズもスタートです。 天から、地から […] 2018.08.03 お知らせ
スタッフ募集しています チーズのこえでは、継続して一緒に働くスタッフを募集しています。 単に「ものを売る」を超えた、新しい価値の交換の場所として、 また、「ものを買う」「消費する」のではなく、自分たちの食べ物の生産を共に生産する「共生産者」をつ […] 2017.03.31 お知らせ
27 チーズのこえ年末年始の営業 チーズのこえの年内の営業は12/30(火)まで、年始の営業は1/10(土)からとなります。 28(日):11-19時 29(月):11-19時 30(火):11-15時 31(日)~1/9(金):お休み 1/10(土)か […] 2025.12.27 お知らせ
03 【参加〆切】8/18日本酒×日本チーズ編vol.1 『夏酒とチーズ~酵母による違いを学ぼう』 ※定員に達しましたので、参加受付は終了いたしました。 国産の楽しみや味わいを共有したい、そんな思いで立ち上がった「にっぽんを食べよう」プロジェクト。 いよいよ、日本酒×日本チーズのシリーズもスタートです。 天から、地から […] 2018.08.03 お知らせ