料理通信7月号「食の世界の美しき仕事人たち」に掲載いただきました。 2016.06.02 メディア掲載 料理通信7月号「食の世界の美しき仕事人たち」で2ページにわたり掲載をいただきました。 丁寧な取材をいただきまして、ありがとうございます! Tweet 関連記事 OZ magazine 8月号で取り上げていただきました。 ご記憶がよい方には、「あれ?前も載ってなかったっけ?」と思われるかもしれませんが、 今月の「OZ magazine」さんにも掲載いただきました。2か月連続! そして、今月は、ちゃんと「チーズ」を取り上げていただきました。 […] 2016.08.09 メディア掲載 HOT PEPPER Beautyに掲載いただきました。 街の情報誌のトップをいく「HOT PEPPER Beauty」の7月号「2017アイスクリーム最前線」に、 チーズのこえのソフトクリームを取り上げていただきました。 こうしてみると、チーズのこえのソフトクリームは、東京イ […] 2017.06.29 メディア掲載 22 メトロミニッツ「日本のチーズ職人百人百話〜日本のチーズの“こえ”に出合う旅」連載始まりました! 東京メトロ主要駅に置かれているフリーペーパー「メトロミニッツ」誌において、今月号から「日本のチーズ職人百人百話〜日本のチーズの“こえ”に出合う旅」という連載企画をスタートしました。 チーズのこえのコンセプトと同様に、チー […] 2018.08.22 お知らせ
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