Patiserie Confiserie Glaserieに掲載いただきました。 2016.02.25 メディア掲載 お菓子関係の専門誌「世界のお菓子PCG」に掲載をいただきました。 Tweet 関連記事 22 日本のチーズ職人百人百話 連動企画イベント募集開始! メトロミニッツ誌における連載「日本のチーズ職人百人百話~日本のチーズの’こえ’に出会う旅」vol.1。 こちらとの連動企画で、生産者をお招きして、そのチーズを使ったお料理を楽しみながら、作り手のお話を聞くイベ […] 2018.08.22 お知らせ SPURに掲載いただきました。 「SPUR」さんに掲載いただきました。 「かわいい」はやめられない。 そんな素敵なタイトルのなかで、取り上げていただき恐縮です。 ありがとうございました。 2016.09.17 メディア掲載 先日の霧多布高校での講義の模様が掲載されました。 先日、お招きいただいた北海道霧多布高校の授業の様子が、釧路新聞に掲載されました。 2016.06.17 メディア掲載
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