都市で生活していても自然に触れる機会はたくさんある。をコンセプトに創刊した「PERFECT DAY」の発酵特集で８ ページにもわたり掲載をいただきました。

先日わざわざ「チーズのこえ」に足を運んでくださった北海道のオホーツク側にある興部町の硲町長。 チーズのこえの取り組みに、いたく感じいっていただき、興部町の広報においても、書いてくださいました。 とても心強い応援のエール、 […]

酪農専門誌の最大手と言われるDAIRYMANに特集掲載いただきました。