料理通信７月号「食の世界の美しき仕事人たち」で２ページにわたり掲載をいただきました。 丁寧な取材をいただきまして、ありがとうございます！

Paris magさんに掲載をいただきました。 素敵な清澄白河の店舗の皆さまと一緒に紹介をいただき、光栄です。 フランスのマルシェのように、 ご近所の皆さまがフラッと寄ってくれて、 それでいて、レストランのシェフの方など […]

お菓子関係の専門誌「世界のお菓子PCG」に掲載をいただきました。