OZ magazineさんに掲載をいただきました。
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メトロミニッツ誌における連載「日本のチーズ職人百人百話～日本のチーズの’こえ’に出会う旅」vol.1。 こちらとの連動企画で、生産者をお招きして、そのチーズを使ったお料理を楽しみながら、作り手のお話を聞くイベ […]
Yahoo!ニュースで取り上げていただきました。
「チーズのこえ」聞いて 北海道の酪農家ら出資 東京に専門店 元道庁職員の今野徹さん 日本農業新聞 1月20日(水)12時31分配信 「チーズのこえ」聞いて 北海道の酪農家ら出資 東京に専門店 元道庁職員の今野徹さん 「チ […]
「ことみせ」に掲載いただきました。
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