Sheage（シェアージュ）さんに掲載をいただきました。

「私らしく、もっと輝く。」をテーマにしたライフスタイルマガジン「Sheage（シェアージュ）」さんに掲載をいただきました。丁寧な取材をいただき、ありがとうございました。 https://sheage.jp/articl […]

【石田めん羊牧場のサウスダウン羊肉×ありがとう牧場のチーズ】生産者トークディナー

このたび、チーズのこえのチーズをワンランク上のお料理を、生産者をお招きしてお話をうかがいながら楽しむメーカーズディナーを企画いたしました。第１弾は、お招きする作り手は、「しあわせチーズ工房（足寄町）」の本間幸雄さん。 […]

【好き嫌い】おはようございます。私には、唯一苦手とする野菜があります。食べず嫌いということではなく、食べてもやはり苦手です。においも苦手です。先入観で苦手と決めつけることと、どうしても苦手と思うことは違います。 […]

「SPUR」さんに掲載いただきました。「かわいい」はやめられない。そんな素敵なタイトルのなかで、取り上げていただき恐縮です。ありがとうございました。

東京都江東区と第一勧業信用組合が主催した「第１回江東区地域クラウド交流会」。東京都内では、初めての開催とのこと。お世話になっている江東区の方からのご指名により、プレゼン大会に参加し、優勝いたしました～！なにより、多 […]

Time Out TOKYOの「50 things to do in TOKYO」に掲載をいただきました。海外からのお客さまに、北海道のチーズを知っていただく機会が増えたらいいなと思います。 Meet the chee […]

webでは、先行して公開しておりましたが、チーズのこえの紹介のフライヤーの英語版、中国語版が仕上がり、今日から店頭に置いております。早速、中国からのお客様に持ち帰っていただきました！翻訳及びデザインにご協力いただいた […]

Figaro Japanの別冊特集「pain, cheese and charcuterie」に取り上げていただきました。コーディネーターの方が整える撮影光景にうっとりする仕上がりです。ありがとうございました！

猫の目のようにかわるお天気。ばけつをひっくり返したような大雨から、抜けるような快晴、そしてまた大雨に。一度、チーズを手に、出ていかれた方が、また戻ってくる店内。ちょうど、今日届いた「シマフクロウ（チーズ工房チカプ（ […]

ご記憶がよい方には、「あれ？前も載ってなかったっけ？」と思われるかもしれませんが、今月の「OZ magazine」さんにも掲載いただきました。２か月連続！そして、今月は、ちゃんと「チーズ」を取り上げていただきました。 […]